涼麵是誰發明的

2022年8月13日 — 知名的美食家唐魯孫先生（當年亦住在屏東市）曾親筆寫過：「全台灣到處可見的涼麵發源於屏東市的勝利路！」這個，我是人證，敢向你保證：100%為真！

相傳涼麵起源是因古代征戰連連，老百姓在避難時為求吃飯快速，就用剩菜拌麵來吃。近代最典型的中華麻醬涼麵據傳源自北京，直到現在北京人依然保有吃涼麵的習慣。另一種廣為 ...

涼麵 編輯 ... 涼麵是一種食物的組合方式，是以油麵、醬油、麻醬及小黃瓜等配料組合而成的食物。

2022年4月5日 — 涼麵是不少人在天氣燥熱時的最佳美食首選，不過你是否也注意過到涼麵店時，是否都會搭配著「味噌蛋花湯」呢？有網友就注意到了這個特點，感到相當好奇 ...

2008年8月6日 — 涼麵又稱「過水麵」，古稱為「冷淘」，傳說最早起源於唐代武則天未入宮之前，由於武則天與情人吃山西面時燙傷了舌頭，於是兩人便研究出涼麵的新吃法。

我很愛吃涼麵，剛剛忽然想到這個問題? 他是哪國的美食??台灣還是日本呢?? 是誰發明的啊?? 真的好好吃喔~~~~~~. 二答案: 晃晃. 17 years ago. 涼麵又稱「過水面」，古稱 ...

2020年3月30日 — 傳說中最早起源於唐代✨武則天✨未入宮之前由於武則天與情人吃山西麵時燙到了舌頭覺得吃起來實在是無爽快於是兩人便研究出涼麵的新吃法！ ... 地址：台北市 ...

2019年7月30日 — 韓國涼麵最早起源於北韓，以平壤的湯冷麵與咸興的拌冷麵最有名，麵條則以蕎麥麵為主，後來才逐漸傳到南韓。韓國人的養生之道之一，是採「因時而食」的飲食 ...